Comer y charlar

En COMER Y CHARLAR cada semana les presentamos una propuesta selecta de nuestra gastronomía. Hoy nos desplazamos hasta Cartagena, donde nos aguarda una de nuestras hadas madrinas de la cocina, la etérea y brillante María Gomez García, una estrella Michelin, dos soles...

De nuevo con ustedes, COMER Y CHARLAR, bienvenidos al programa más sabroso y delicuescente de la radio regional. Hoy, como preámbulo al fin de semana, abrimos una vez más nuestro espacio más luminoso, en sesión múltiple para adictos a la buena mesa. Es nuestro...

El 24 de enero fue un domingo negro, el universo del arte perdía a uno de sus creadores más ilustres; José María Falgas Rigal moría a los 91 años, víctima del coronavirus. Falgas era hijo predilecto de la ciudad de Murcia, y estaba considerado como uno de nuestros más...

Hoy viajaremos hasta Jumilla para COMER Y CHARLAR con una chef que es todo un sol reluciente en nuestro altiplano, Irene López de Restaurante de Loreto, un símbolo de la cocina jumillana, un astro que reluce en el altiplano y cuyos destellos cubren la región entera. Es sin duda, una de las más grandes figuras de nuestra gastronomía

Hoy viajaremos hasta Jumilla para COMER Y CHARLAR con una chef que es todo un sol reluciente en nuestro altiplano, Irene López de Restaurante de Loreto, un símbolo de la cocina jumillana, un astro que reluce en el altiplano y cuyos destellos cubren la región entera. Es sin duda, una de las más grandes figuras de nuestra gastronomía

Les cuento el menú de esta tarde noche: Como ya saben, cada semana les presentamos una propuesta selecta de nuestra gastronomía. Hoy la vuelve a protagonizar uno de nuestros duendes de la cocina creativa, el responde al nombre de Sergio Martínez, pero todos le conocen por KEKI. Hoy compartirá con nosotros sus recuerdos, sensaciones y aromas de su trayectoria culinaria.

En Comer y Charlar ya echamos infinitamente de menos al maestro José María Falgas, pintor y poeta de la murciana luz. Nos embarga la más profunda añoranza del maestro que se ha tomado un respiro para seguir creando, con más reposo todavía, un universo pleno de felicidad, desde el firmamento de los elegidos.