Comer y charlar

Cultura y gastronomía, todos los sabores de la Región.

COMER Y CHARLAR 29-06-23

Bienvenidos a Comer y Charlar, el programa más aromático de la radio regional.  Abrimos una vez más nuestro espacio más luminoso, en sesión múltiple para adictos a la buena mesa. Comer y Charlar, nuestro particular encuentro con los fogones y la cultura. ...

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COMER Y CHARLAR 15-06-24

 Buenas tardes, buenas noches, buenos días, bienvenidos a Comer y Charlar, el programa más sabroso de la radio regional…  Hoy impregnado de Música entre vinos. En Comer y Charlar volvemos a Jumilla, entre vinos y música. Porque en Jumilla el sábado 29 y el domingo 30...

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COMER Y CHARLAR 08-06-24

Hoy en Comer y Charlar viajaremos a La Manga, en busca de redescubrir uno de sus restaurantes más señeros, en la playa del Pedruchillo, se afinca Área Sunset, más de 30 años apostando por nuestra gastronomía mediterránea. Pero antes de llegar a La Manga, haremos una...

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COMER Y CHARLAR 01-06-24

ESPECIAL  XXX CERTAMEN DE CALIDAD DE VINOS DOP JUMILLA DOCE BODEGAS PREMIADAS EN EL CERTAMEN DE CALIDAD MÁS PRESTIGIOSO DE ESPAÑA La segunda jornada de catas del 30 Certamen de Calidad Vinos DOP Jumilla, se cerró con la gala de entrega de premios, celebrada la...

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COMER Y CHARLAR 25-05-24

Como todos los fines de semana, abrimos una vez más nuestro espacio más luminoso, sugestivo y sugerente… COMER y CHARLAR, en sesión múltiple para adictos a la buena mesa: viernes, sábados y domingos estamos con ustedes. Es nuestra habitual cita semanal con los fogones...

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COMER Y CHARLAR 18-05-24

Una semana más les acercamos la gastronomía y la cultura de nuestra tierra. Ya saben que en Comer y Charlar, conversamos y degustamos con ustedes desde hace 13 años. Y un año más, nos desplazamos a Jumilla para vivir los preparativos del XXX Certamen de Calidad Vinos...

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COMER Y CHARLAR 04-05-24

En Comer y Charlar cada siete días les presentamos una escogida propuesta de nuestra gastronomía. Hoy la vuelve a protagonizar un asador genuino, donde la carnes y las brasas provocan emociones indescriptibles. Si usted tiene sueños carnales, a buen seguro que los va...

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COMER Y CHARLAR 20-04-24

En Comer y Charlar, nos espera una jornada de gastronomía, vino y filosofía… Sabores, aromas y saberes que nos descubrirán arcanos de la cocina y del pensamiento… Y mientras degustamos platos y palabras, disfrutaremos del enclave incomparable que nos acoge:...

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COMER Y CHARLAR 05-04-24 HOMENAJE AL MAESTRO RAIMUNDO

El maestro sigue impartiendo sus clases desde los fogones del firmamento; Raimundo González Frutos nos sigue abriendo, de par en par, las puertas de la excelencia, como ha venido haciendo a lo largo de tantos años. En el programa de hoy, recuperaremos su sapiencia y...

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COMER Y CHARLAR 23-03-24

Hoy compartimos mesa y micrófono virtual con David López, chef ejecutivo y propietario de Local de Ensayo que recientemente ha trasladado su universo culinario al corazón de Murcia, a la calle Fuensanta.  David López no ha dejado de cosechar éxitos en su trayectoria...

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COMER Y CHARLAR 9-03-24

Hoy en Comer y Charlar viajamos hasta Caravaca de la Cruz, y nos adentramos en uno de sus más fascinantes parajes, las célebres Fuentes del Marqués. A su entrada, se sitúa el restaurante que luce con orgullo ese mismo nombre, el restaurante Fuentes del Marqués es un...

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COMER Y CHARLAR 02-03-24

Hoy volveremos a visitar el que sin duda es uno de los más emblemáticos restaurantes  de la Región, se ubica en un recodo de Moratalla...  Ya se pueden imaginar que nos vamos a desplazar hasta  El OLIVAR  donde nos aguarda virtualmente su fundador,...

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COMER Y CHARLAR 17-02-24

Como todos los fines de semana regresa COMER y CHARLAR. Juan Guillamón vuelve a protagonizar nuestro encuentro con la cultura y la gastronomía de nuestra tierra. Este joven y brillante cocinero ha dado un paso más, que para los iniciados resulta muy arriesgado, porque...

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COMER Y CHARLAR 03-02-24

Como todos los fines de semana, regresa COMER y CHARLAR, nuestra cita semanal con los fogones y la cultura; ya saben que, cada siete días, charlamos y degustamos con ustedes.  Les cuento el menú de esta tarde noche: como conocen, en cada programa, les presentamos una...

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