Día 11-11-2022 COMER Y CHARLAR
De nuevo con ustedes COMER Y CHARLAR… BIENVENIDOS al programa más sabroso de la radio regional.
Hoy nos espera una jornada de gastronomía, literatura y filosofía: sabores, aromas y texturas entre líneas y renglones; máximas, poemas y recetarios entre los fogones… Y estaremos en las mejores manos, expertos demiurgos que nos descubrirán encantos pasados, presentes y venideros.
El apartado estrictamente culinario lo protagoniza un restaurante que está a punto de cumplir dos décadas entre nosotros. Tiene nombre italiano, pero su gastronomía es muy muy nuestra, se hace llamar Restaurante Vita Nova, cocina mediterránea con algún ligero toque de vanguardia, donde combinan con acierto los sabores de siempre con nuevas técnicas.
Conectaremos con su alma mater, Rafaela Moreno, que nos va a detallar la pequeña gran historia de este restaurante tan seductor, donde la tradición marida con la innovación. En breves momentos, nos desplazamos hasta Restaurante Vita Nova, que nos aguarda en Altorreal.
Asimismo, una vez más cumpliremos con uno de nuestros mayores deseos, en Comer y Charlar tenemos una norma no escrita, la de presentarles los últimos trabajos de los creadores murcianos. Hoy les acercaremos la última obra de Carlo Casanova, “Filosofía Para Vivir Plenamente”. Carlo Casanova es el trasunto de Juan José Ferrer, coach, escritor y abogado murciano, que ha tenido un inesperado éxito con este libro, del que se ha agotado la primera edición, y ya está presta y dispuesta su segunda, corregida y aumentada.
Marco Aurelio, Platón, Aristóteles y Santo Tomás de Aquino son sus referentes. Pero ¿qué nos dirían estos grandes pensadores hoy? La respuesta la tendrán a lo largo del programa. No se pierdan la filosófica charla con Carlo Casanova, que imparte su doctrina, basada en la libertad, el amor y la fraternidad, fundamentalmente a través Facebook y YouTube
A todo este plato gastronómico-filosófico, le añadiremos las noticias de nuestra Contracrónica Cultural, que firma Juan Acebal; y también, una semana más, abriremos El Rincón Poético de Comer y Charlar. Para estos menesteres, contamos con nuestros gastrósofos poetas Juan Acebal e Hipólito Romero, que, entre otros asuntos, nos traen las últimas nuevas del Foro Poético de la Región de Murcia.
Juan Acebal, escritor y poeta
Hipólito Romero Hidalgo, director del Foro Poético de la Región de Murcia
Además, como siempre, haremos alguna que otra inmersión en la discoteca de Frecuencia Soul, las músicas del alma, el alma de todas las músicas.
Bienvenidos a Comer y Charlar, conversamos. degustamos… Y levantamos nuestra copa de Jumilla por ustedes…