Día 27-05-2022 COMER Y CHARLAR

Día 27-05-2022 COMER Y CHARLAR

Día 27-05-2022 COMER Y CHARLAR

Bienvenidos a COMER y CHARLAR, nuestra cita semanal con los fogones y la cultura; ya saben que, cada siete días, charlamos y degustamos con ustedes. 

Les cuento el menú de esta tarde/noche: Conectaremos, en breves momentos, con La Bodeguita de Javi Gracia, que sigue los pasos del gran Raimundo González, que fue quien inaugurara años atrás este maravilloso espacio gastronómico. Un espacio que ahora en las diestras manos del chef madileño/mazarronero Javi Gracia, está recobrando todo su esplendor. Desde 2020, Gracia nos ofrece una cocina diversa y atractiva, y sobre todo apasionada… con toques norteños, aires huertanos y mediterráneos.

 

 

 

 

 

 

 Javi Gracia aporta frescura a todas sus propuestas. En seguida, nos desplazamos virtualmente hasta la Plaza Raimundo González Frutos, donde nos espera el embajador de esa prestigiosa casa, Javi Gracia y su sugerente cocina que transmite ilusión, entusiasmo y pasión… Durante la próxima hora, volvemos a paladear sus platos y su desbordante conversación.

 

La Bodeguita de Javi Gracia (Murcia)

 Entre otras, Javi Gracia nos descubre su última iniciativa: Los jueves de la Barra de la Bodeguita, que se ha puesto en marcha esta misma semana. A partir del 27 de mayo, todos los jueves de 20:30 a 21:30 las tapas se sirven gratis en La Barra de La Bodeguita. Con una cerveza o una copa de vino, el cliente elige entre la mayor variedad de tapas que pueda imaginar. Una exquisitez al alcance de todos los bolsillos.  

 

 

 Asimismo, Javi Gracia nos adelanta las novedades de la próxima edición de Las Ñam Sesions que muy pronto vuelven a la Bodeguita de Javi Gracia, Las Ñam Sesions, una experiencia gastronómica salpimentada con la más refrescante música en directo. Las Ñam Sesions regresan tan apetitosas como siempre, el 10 de junio, a La Bodeguita de Javi Gracia

 

 Por otra parte, en COMER Y CHARLAR tendremos el placer de presentarles el último trabajo de Encantador de Serpientes; su disco se titula genéricamente INCENDIOS, y está repleto de fuego y poesía, country y gotas de rock. 

 

Encantador de Serpientes es el último proyecto del cantautor Juanma APLP Editado por Raca Records, y grabado en Niculina Records, el disco cuenta con la cuidada  producción de Santiago Campillo y colaboraciones como las de Lluna Sánchez, Esmeralda Grao y Paco Botía   

 

 Encantador de Serpientes con INCENDIOS se sumerge en el country y los sonidos sureños. Luce con luz propia la esmerada participación de Santiago Campillo, el sumo pontífice de Niculina Records, El hechicero Campillo y el Encantador de Serpientes, una simbiosis que magnetiza y embelesa. La experiencia promete Incendios y fuegos artificiales…

 

 Y la guinda del pastel la ponen, en COMER Y CHARLAR, nuestros gastrósofos Hipólito Romero y Juan Acebal; que abrirán una vez más nuestro Rincón Poético, y sazonarán de versos el menú de la jornada.

  

 Hipólito Romero,

 director del Foro Poético de la Región de Murcia

 

 https://ecuentrodepoesiaciudaddemurcia.jimdofree.com/fotos/

Mis poemas, en vídeos, con los que participo en este evento:

Soneto al Puente de Los peligros de Murcia

Poema Amanece en Murcia


 

 

Juan Acebal, poeta y escritor

 

  Además, al guiso de esta tarde, le añadiremos como siempre deliciosas gotas de otros licores y elixires. Prepárense a disfrutar…

Sean bienvenidos, amigos, al programa más sabroso y etéreo de la radio regional: COMER Y CHARLAR, conversamos y degustamos. Y como siempre, brindamos con el Vino de Jumilla, el néctar de los dioses del Altiplano, EL EQUILIBRIO PERFECTO

        

 

 

 

 

 

Día 24-05-2022

Día 24-05-2022

Día 24-05-2022

En nuestro programa volvemos a abrir una puerta a los refugiados, que conviven con nosotros en, y  buscan el amparo y la seguridad de nuestra tierra. Cómo se adaptan a su nuevo mundo, a qué aspiran, qué problemas les acucian, con qué sueñan… A estas y otras preguntas responderá Mohamed Kebailli, que es el presidente de ACCEM en la Región de Murcia.

 

 Accem es una ONG especializada en la atención a refugiados, inmigrantes y personas en situación irregular. En Accem hay mucha vida, muchas vidas, de muchos tipos y colores, y mucho trabajo para intentar devolver la esperanza a quienes ya no la tienen. Y ahora entre los muchos retos que afrontan se encuentra el de dar acogida a los refugiados ucranianos.  Accem trabaja de manera coordinada con otras entidades del tercer sector y con las distintas administraciones implicadas.  Kebailli nos explica cómo se ha afrontado en la Región de Murcia la llegada de los refugiados ucranianos.

 

 

https://www.accem.es/

Accem es una organización sin ánimo de lucro, apartidista y aconfesional que trabaja para mejorar las condiciones de vida de las personas en situación de vulnerabilidad. Defienden la igualdad de derechos, deberes y oportunidades para todas las personas, con independencia de su origen, género, origen nacional o étnico, orientación e identidad sexual, religión, opinión o grupo social. El presidente de ACCEM, Mohamed Kebailli tiene mucho que contarnos. 

Pero antes de entrar en tiempo de entrevista, es tiempo para analizar los eventos concuetudinarios de este día y de otros que se le parecen tanto, con una brillante terna de tertulianos de indudable independencia y espíritu crítico:  

Miguel López, 
economista, director general de ENAE escuela de negocios
 

  Fernando Abad,

periodista que ha dirigido diversos medios en la Región

Pedro Juan Martín,
economista y antropólogo, experto en márketing, profesor de la UMU
 

 

 

 

 

 


 

 

Día 23-05-2022

Día 23-05-2022

Día 23-05-2022

Siguiendo con nuestra ronda de entrevistas con los alcaldes de la Región, hoy nos trasladamos virtualmente hasta Los Alcázares, donde nos aguarda su alcalde Mario Pérez Cervera. Estamos en vísperas de un tórrido verano, y el Mar Menor sigue suponiendo la mayor preocupación para todos.  

 

En esta sesión, nos acompaña un alcalde que hace no muchas fechas, se incorporó al Consejo de Transparencia de la Región, a propuesta de la Federación de Municipios de la Región, y que apenas hace un mes tuvo la responsabilidad de exponer en la ONU la situación de nuestra querida y malherida albufera. La ILP de la laguna se presentó el viernes 22 de abril ante la ONU; aquel día la profesora Teresa Vicente y Mario Pérez Cervera defendieron los derechos del humedal en el auditorio de mayor repercusión universal.

 

 Unos derechos que, en puertas de un nuevo estío, pleno de incógnitas y negros augurios por su estado agonizante, siguen clamando en el desierto de sus aguas exhaustas, Mas, Los Alcázares quieren reinventarse turísticamente hablando. A tal fin, acaban de aprobar un ambicioso plan de sostenibilidad turística, denominado genéricamente así: Los Alcázares, el Mar Menor sostenible

https://losalcazares.es/

El plan de sostenibilidad turística que ha presentado el Consistorio alcazareño se centra en cuatro ejes: transición verde y sostenibilidad, eficiencia energética, transición digital y competitividad. En cada uno de estos apartados, el Ayuntamiento ha consensuado una serie de iniciativas destinadas a poner en marcha un modelo turístico más sostenible. Su alcalde, Mario Pérez Cervera, nos explicará ampliamente cada uno de los retos que se plantean alcanzar con este plan estratégico.

 

 Los Alcázares apuesta decididamente por un turismo sostenible, en una época de una insostenibilidad insoportable en la comarca marmenorense. No se pierdan la entrevista con Mario Pérez Cervera, alcalde de esta localidad que se baña en el Mar Menor, y que aspira a recuperar esplendores pasados.

 

 Hoy en Frecuencia Murcia Económica, analizan la jornada:

 Enrique Nieto,
articulista de la Opinión,  pintor de delicado pincel y afilada pluma
  

 Juan Tomás Frutos,

periodista de RTVE, escritor y profesor de la UMU
 

 

 David Muñoz,
ex vicedecano del Colegio de Politólogos

 

 José Ruiz, 
presidente del Colegio de Graduados Sociales

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Día 19-05-2022 EMPRESAS CON ALMA

Día 19-05-2022 EMPRESAS CON ALMA

Día 19-05-2022 EMPRESAS CON ALMA

En EMPRESAS CON ALMA recogemos los ecos de la XXVII Asamblea General Ordinaria de La Unión de Cooperativas de Enseñanza de la Región de Murcia,   OERM, donde fue reelegido Juan Antonio Pedreño como presidente. A lo largo de la misma, se dio cuenta de la memoria de la organización de 2021, tanto de las actuaciones llevadas a cabo como el balance económico del pasado ejercicio. Ucoerm también presentó el Plan de Gestión para este 2022.

 

 

 En la actualidad, las cooperativas de enseñanza representan cerca de 40.000 alumnos en la Región, más de 3.800 trabajadores, docentes y no docentes, y mantienen un índice de empleo fijo por encima del 90% Y el cooperativismo de enseñanza supone casi el 50% de la educación total de los centros concertados y casi el 90% de la educación de 0 a 3 años. Con tales registros, nadie puede discutir la excepcional relevancia del cooperativismo de enseñanza en nuestra Comunidad.

La Asamblea Electoral, que se celebró de forma paralela a la Asamblea General, concluyó con la reelección de Juan Antonio Pedreño, que obtuvo el 97,28% de los votos. También se eligió al nuevo Consejo Rector que acompañará al presidente de la organización los próximos cuatro años en la defensa y el fomento del cooperativismo de enseñanza en nuestra Comunidad.

 

 La mayoría de los consejeros repiten en el cargo, junto a nuevas incorporaciones que, en palabras de Juan Antonio Pedreño «enriquecerán la labor del Consejo y aportarán su visión y experiencia a los objetivos comunes». El Consejo Rector de Ucoerm lo conforman el presidente, Juan Antonio Pedreño, y los consejeros:

Raúl Blaya Cayuela (CSA San Agustín – Fuente Álamo)

Concepción Carrillo Cerdá (Samaniego – Alcantarilla)

José Antonio Pascual Ruiz (Vegamedia – Alguazas)

José Ángel Pedreño Fernández Henarejos (Virgen del Pasico – Torre
Pacheco)

Ana María Agudo García (Ciudad del Sol – Lorca)

Alfonso M. Noguera Sánchez (AYS Murcia – Murcia)

Daniel Pina Barnés (Siglo XXI – Mazarrón)

Benito Mateo Riera (Carlos V – Águilas)

Concepción Riquelme Ortíz (Los Olivos – Molina de Segura)

Juan Navas Rojo (Sabina Mora – La Unión)

María del Carmen Cano Nicolás (La Vaguada – Cartagena)

 

 

La Asamblea se celebró el pasado 28 de abril y contó con la presencia del presidente de la Comunidad Autónoma, Fernando López Miras y de la consejera de Educación, Mabel Campuzano, entre otras personalidades.

 

 

 

En EMPRESAS CON ALMA, para hacer balance de estos últimos cuatro años y conocer de cerca los proyectos previstos para el mandato que ahora se inicia, conversamos con el vicepresidente de UCOERM, Raúl Blaya.

 

Raúl Blaya subrayó la apuesta del cooperativismo de enseñanza por una educación sustentada en valores, como solidaridad, igualdad, responsabilidad social, democracia. “Una educación en valores es una educación en la que prima la persona por encima de todo… Si no existieran las cooperativas de enseñanza, tendríamos que inventarlas”.

El vicepresidente de UCOERM remarcó la necesidad de trabajar de forma conjunta en busca de un gran Pacto por la Educación. Blaya hizo hincapié en que Ucoerm seguirá trabajando por el mantenimiento de los conciertos educativos y continuarán demandando la disminución de las ratios de alumnos por aula. Paralelamente, destacó los grandes desafíos a los que debe hacer frente la educación regional. Asimismo, nos adelantó las metas que se plantea el nuevo Consejo Rector de UCOERM para este cuatrienio.