Comer y charlar

El maestro sigue impartiendo sus clases desde los fogones del firmamento; Raimundo González Frutos nos sigue abriendo, de par en par, las puertas de la excelencia, como ha venido haciendo a lo largo de tantos años. En el programa de hoy, recuperaremos su sapiencia y...

Hoy compartimos mesa y micrófono virtual con David López, chef ejecutivo y propietario de Local de Ensayo que recientemente ha trasladado su universo culinario al corazón de Murcia, a la calle Fuensanta.  David López no ha dejado de cosechar éxitos en su trayectoria...

Hoy en Comer y Charlar viajamos hasta Caravaca de la Cruz, y nos adentramos en uno de sus más fascinantes parajes, las célebres Fuentes del Marqués. A su entrada, se sitúa el restaurante que luce con orgullo ese mismo nombre, el restaurante Fuentes del Marqués es un...

Hoy volveremos a visitar el que sin duda es uno de los más emblemáticos restaurantes  de la Región, se ubica en un recodo de Moratalla...  Ya se pueden imaginar que nos vamos a desplazar hasta  El OLIVAR  donde nos aguarda virtualmente su fundador,...

Como todos los fines de semana regresa COMER y CHARLAR. Juan Guillamón vuelve a protagonizar nuestro encuentro con la cultura y la gastronomía de nuestra tierra. Este joven y brillante cocinero ha dado un paso más, que para los iniciados resulta muy arriesgado, porque...

Como todos los fines de semana, regresa COMER y CHARLAR, nuestra cita semanal con los fogones y la cultura; ya saben que, cada siete días, charlamos y degustamos con ustedes.  Les cuento el menú de esta tarde noche: como conocen, en cada programa, les presentamos una...

Les cuento el menú de esta tarde noche infinita: Conectaremos, en breves momentos, con Restaurante El Churra, donde nos espera el gran Juan Antonio García, su legendario chef ejecutivo. Durante la próxima hora, degustaremos sus más genuinas propuestas gastronómicas....

ANDRÉS MÁRMOL Y ANDRÉS MÁRMOL JUNIOR (CONFITERÍA LA GLORIA DE ANDRÉS MÁRMOL) Les invito a COMER Y CHARLAR, el programa más sabroso y deliciosamente etéreo de la radio regional. Y hoy en Navidad, lo va a ser más todavía, si cabe… Les cuento el menú navideño de COMER Y...

Reabrimos una vez más en esta temporada nuestro espacio más suculento y estentóreo; COMER y CHARLAR. Este será nuestro SEGUNDO encuentro NAVIDEÑO con los fogones y la cultura. En Comer y Charlar les presentamos una escogida propuesta de nuestra gastronomía.  Hoy...

Hoy en Comer y Charlar: vamos a realizar nuestro primer especial de Navidad, que no ha de ser el último. Porque queremos ser los primeros en celebrar estas fiestas tan entrañables con ustedes… En esta sesión vamos a viajar con la imaginación hasta Italia, sin movernos...